Especias
Especias
Las especias de Mendoza son el corazón de nuestra cocina, ofreciendo una sinfonía de aromas y sabores que reflejan la riqueza de nuestra tierra. Cultivadas en los valles andinos y bañadas por el generoso sol mendocino, estas especias destacan por su calidad superior y sabor auténtico. Entre nuestras especialidades se encuentran la aromática orégano, el robusto laurel, el vibrante ají triturado, y la delicada menta, entre otros. Cada especia es seleccionada con esmero para garantizar su autenticidad. Estamos emocionadas de llevar estos tesoros culinarios a Mar del Plata, permitiendo que todos experimenten el sabor distintivo de Mendoza en la costa. Descubre cómo nuestras especias pueden transformar cada uno de tus platos y aportar un toque excepcional a tu cocina.
Las Especias
Orégano
El orégano mendocino, destaca por su aroma intenso y sabor robusto. Ideal para realzar salsas, pescados, carnes y guisos, aportando un toque auténtico y delicioso en cada plato, reflejando la esencia de Mendoza.
Laurel
El laurel mendocino, cultivado en los fértiles valles de nuestra región, se distingue por su aroma penetrante y su sabor delicado. Perfecto para enriquecer caldos, guisos y salsas, añade un toque auténtico y sofisticado a tus platos, reflejando la esencia culinaria mendocina.
Ají
El ají mendocino, cultivado bajo el fuerte sol de nuestra región, se destaca por su sabor vibrante y su picor equilibrado. Ideal para condimentar pescados, carnes, y guisos, aporta un toque auténtico y audaz a tus platos, capturando la esencia y el calor de Mendoza en tu paladar.
Ajo
El ajo mendocino, se distingue por su sabor potente y su aroma característico. Perfecto para realzar pescados, carnes, salsas y guisos, añade un toque auténtico y robusto a tus platos, reflejando la rica tradición culinaria de Mendoza.
Perejil
El perejil mendocino, cultivado valles soleados de nuestra región, se caracteriza por su frescura y su vibrante sabor. Ideal para ensaladas, salsas y guarniciones, añade un toque fresco y auténtico a tus platos, reflejando la esencia natural de Mendoza en tu propia mesa.
Albahaca
Conocida por su aroma fresco y su sabor intenso, la albahaca mendocina es perfecta para realzar pastas, ensaladas y platos mediterráneos, añade un toque auténtico y aromático a tus recetas, capturando la esencia mística de ésta especia mendocina.
Pimienta
Mendoza ofrece una gama excepcional de pimientas, destacando por su calidad incomparable. Desde la robusta pimienta negra hasta la delicada pimienta blanca, cada variedad es cultivada con esmero en la región, garantizando frescura y excelencia en cada grano, añadiendo un toque distintivo de calidad a tus platos.
Azafrán
El azafrán cultivado en Mendoza es una verdadera joya regional. Conocido por su aroma embriagador, su sabor delicado y su color vibrante, destaca en el mundo entero. Cosechado a mano en los valles mendocinos, cada hebra refleja la calidad y dedicación de nuestra tierra, añadiendo un toque de lujo a tus platos favoritos.
Domicilio
- Mar del Plata
- Mendoza
Números de Teléfono
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9AM – 8PM